Как обмануть жировую клетку

Если вы не имеете возможности провести анализ соотношения жировой и мышечной массы, контролируйте изменения, которые происходят с вашим телом, измеряя объем груди, талии и бедер. Зеркало также поможет вам понять, добились ли вы успеха. Снижение общего веса тела не имеет большого значения, важно заменить жир мышцами.
Я надеюсь, что, заполнив три теста, предложенные вам в этой главе, вы лучите подготовились к ОЖК-плану. Вы осознали мотивы, которые вами движут, изменили отношение к вашему телу, настроились психологически. Из этой главы вы узнали, какую роль играет в женском теле эстроген. Вы провели (я надеюсь) анализ соотношения жировой и мышечной массы и поставили перед собой реальную цель.

Итак, вы готовы следовать ОЖК-плану? Я хочу, чтобы вы не только «обманули» женские жировые клетки, но чтобы каждый шаг на этом пути доставлял вам радость и удовлетворение:
• Не теряйте чувства юмора.
• Будьте настойчивы.
• Выбросьте свои весы.
• Совершенствуйте свое тело ради себя самой.
• Настройтесь на медленную потерю веса.
• Ставьте реальные цели.
• Любите свое тело.
• Учитывайте физиологию женского организма.
• Проведите анализ соотношения жировой и мышечной массы.
• В добрый час!

Итак, теперь вы обладаете достаточной информацией о том, как функционируют женские жировые клетки. Возможно, это не совсем то, что вам хотелось бы услышать, но такова объективная истина. Женская физиология противится нашим усилиям похудеть, и какого-либо волшебного средства, быстро решающего эту проблему, не существует. Путь к оптимальному устойчивому весу будет долгим и нелегким. Следуя основным требованиям ОЖК-плана, вы меняете механизм функционирования своих жировых клеток.
Если вы прочли всю книгу, но так и не приступили к осуществлению на практике основных положений ОЖК-плана, вернитесь к главе 6 и попытайтесь начать с правила № 1. Если же вы на протяжении 3 месяцев последовательно осуществляли все требования, предъявляемые ОЖК-планом, я убеждена на 100%» что вы поняли, насколько эффективна эта программа, разработанная специально для женщин. Помните: или вы одолеете свои жировые клетки, или они одолеют вас.

Вы не зря потратили время, взглянув на проблему избыточного веса с точки зрения особенностей женской физиологии? Вы не потратили время зря, знакомясь с программой, разработанной с учетом механизма функционирования женских жировых клеток? В этой книге я попыталась по-новому взглянуть на проблему избыточного веса у женщин, изменить существующие стереотипы отношений к диете как панацее от всех бед и к так называемой «идеальной» женской фигуре. Я хочу, чтобы ваши усилия наконец увенчались успехом.
Этот сайт не сборник рецептов, гарантирующих успех. Вы не найдете здесь голословных обещаний, призванных привлечь дополнительное количество читателей. Рекомендации, с которыми вы встретитесь на страницах этой книги, не могут причинить вред вашему здоровью. Я пытаюсь помочь вам повлиять на механизм функционирования женских жировых клеток, опираясь на фундаментальные научные исследования и на свой собственный профессиональный и личный опыт.
Я, как и многие из вас, в течение нескольких лет находилась под влиянием существующих стереотипов мышления. Переходя с одной диеты на другую, я попыталась осуществить свою мечту, которая состояла в обладании практически бесплотным телом. В результате многолетних экспериментов, сопровождающихся всевозможными ограничениями, я поняла, что худоба — не синоним счастья. Даже когда я весила примерно 45 килограммов (при росте 169 сантиметров), я не чувствовала удовлетворения. Не удивительно, что моя вечная борьба с избыточным весом повлияла на мой выбор профессии.

Ответ может быть только один — физические нагрузки! Они необходимы как для предупреждения, так и для лечения остеопороза. Оптимальными можно считать те виды физических нагрузок, при которых опорно-двигательная система несет всю массу тела. Спортивная ходьба и бег — лучшие методы профилактики остеопороза, потому что на протяжении всей дистанции опорно-двигательный аппарат испытывает полную нагрузку. Плавание нельзя считать удачным выбором, поскольку в воде ваше тело становится более легким, также не подходят и занятия на велотренажере, так как кости ног не испытывают достаточной нагрузки. Необходимо, чтобы ваш опорно-двигательный аппарат нес всю массу тела — это лучшее лекарство от остеопороза.
«Гм, если кости должны нести массу тела, для того, чтобы становиться прочнее, значит, чем больше масса тела, тем крепче кости. И следовательно, избыточный вес — это эффективный метод борьбы с остеопорозом?» Я ответила утвердительно, когда Мю-риэл задала мне этот вопрос. Она искала любой повод, чтобы оправдать свои лишние килограммы. Но избыточный вес, укрепляя кости, ослабляет сердечно-сосудистую систему, суставы и позвоночник.

Если вам удалось достичь своей конечной цели всего за три месяца, значит вы не обладали большим избытком веса или ваш организм исключительно пластичен. Но скорее всего до конечной цели вам еще далеко, хотя вы уже значительно изменили физиологию своих жировых клеток и заметили некоторые позитивные изменения в своей фигуре — уменьшение жировой и увеличение мышечной массы.
Из этой главы вы лучше узнаете, как продолжить обманывать свои клетки, — в течение трех следующих месяцев следующего года, всю оставшуюся жизнь. Это не значит, что вы всю оставшуюся жизнь должны ждать, когда, наконец, ваша фигура приобретет устраивающие вас пропорции, конечно, если вы поставили перед собой реальные цели, иначе вам и трех жизней не хватит. Я хочу, чтобы вы задумались о том, что вы планируете на три следующих месяца:
• Что вы собираетесь улучшить в своем режиме питания?
• Как впишутся физические нагрузки в ваш распорядок жизни на три следующих месяца?
• Если вы собираетесь идти в отпуск, сможете ли вы придерживаться требований ОЖК-плана?
В конце следующих трех месяцев необходимо снова установить соотношение жировой и мышечной массы тела и оценить происшедшие изменения. Затем следует продумать программу поведения на следующий трехмесячный отрезок времени. Сколько времени понадобится вам для того, чтобы достичь намеченной цели? Это зависит от вас, от особенностей вашей физиологии, от вашего упорства и от того, сколько килограммов жира вам необходимо потерять.
Возможно, вы начали терять терпение, разочаровавшись в медленных темпах позитивных изменений. Как бы вам ни хотелось опять сесть на строгую диету — не делайте этого. Если одна из ваших знакомых похудела на 8 килограммов в течение 4-х. недель, не спешите просить у нее рецепт, лучше спро-' сите ее: «8 килограммов чего?» Может быть, она не-поймет вас, но вы-то знаете, что большую часть этих 8 килограммов составляют мышцы и вода. Навестите свою знакомую через несколько месяцев и посмотрите, что произойдет с ее фигурой.

Если вы хотите избавиться от лишнего жира,. ваши физические нагрузки должны отвечать всем пяти условиям. Однако ваши жировые клетки умны и упрямы, они могут, в конце концов, догадаться, что вы пытаетесь обмануть их, используя специальные приемы. Вы должны постоянно поддерживать их в состоянии неуверенности и замешательства.
«Я занимаюсь в спортивном зале три раза в неделю по 45 минут уже в течение года. И первые месяцы результаты меня вполне устраивали, я быстро потеряла вес. Но в течение последних двух месяцев я перестала замечать позитивные изменения в моей фигуре, а мне бы хотелось еще избавиться от нескольких килограммов жира». Если вы заметите то же самое, вам следует внести некоторые изменения в вашу программу, чтобы сбить с толку ваши жировые клетки. Если вы делаете одни и те же упражнения в одни и те же дни, ваши жировые клетки начинают догадываться о том, что их провели: «Ага, 17.30, сейчас она снова сядет на велосипед. Я знаю, что мне следует предпринять».

Выберите один из следующих ответов: 0 — никогда, 1 — редко, 2 — часто, 3 — всегда.
Сегодня Прежде
1. Я люблю вкус жира. __________ _________
2. Я добавляю в пищу масло или
маргарин. __________ _________
3. Я предпочитаю готовить на масле.__________ __________
4. В сэндвичи я добавляю майонез._______________________
5 Я обедаю в ресторанах быстрого
приготовления. _________ __________
6. Я жарю полуфабрикаты, глубоко
погружая их в жир. __________ _________
'7. Когда я изучаю информацию, помещенную на упаковке, обращаю внимание на калорийность продукта
питания, а не на содержание жира._______________________
8. Я считаю, что маргарин более
полезен, чем масло. __________ _________
9. В первую очередь я обращаю внимание на содержание в продукте
холестерина, а не жира. __________ _________
10. Если на упаковке указано, что этот продукт со сниженным
содержанием жира, я покупаю его. __________ __________
Итого: __________ __________
Разница: _____________________________________________
Проанализируйте свои достижения как в каждой отдельной области, так и успех всей программы в целом.
В настоящее Прежде время
Правило № 1. Заставьте попотеть
ваши жировые клетки. __________ __________
Правило Мл 2. Откажитесь от диет
и начните полноценно питаться. __________ __________
Правило № 3. Насыщайте свое тело,
а не свои жировые клетки. __________ __________
Правило № 4. Ешьте часто,
но небольшими порциями. __________ _________
Правило № 5. Не ешьте поздно
вечером. __________ __________
Правило № 6. Ограничивайте
содержание жиров в своем рационе. __________ __________
Итого: __________ _________
Разница: _____________________________________________
В каких областях вы добились большего прогресса?
В каких областях вам не удалось преодолеть 15-бальный барьер'
На что вам нужно обратить внимание?
Список оценок достигнутого прогресса в порядке убывания.
1._______________________________________________________
2._______________________________________________________
3._______________________________________________________

Выберите один из возможных ответов: 0 — никогда, 1 — редко, 2 — часто, 3 — всегда.
Сегодня Прежде
1. После еды я испытываю неприятное чувство переполнения в области
елудка. __________
2. Я не оставляю на тарелке ни
крошки. __________ __________
3. Я ем быстро. __________ __________
4. Все продукты я делю на две категории: «полезные» и «вредные». __________ __________
5. Когда я ем «вредные» продукты,
я испытываю чувство вины. __________ __________
6. Я ограничиваю количество «вредных» продуктов в своем
рационе. __________ __________
7. Если на упаковке продукта указано, что он диетический,
я ъедаю столько, сколько хочу. __________ __________
8. Те продукты, которые считаю полезными, я ем в неограниченных
количествах. __________ __________
9 Я переедаю: в ресторане, за праздничным столом, во время
отпуска и т. д. __________ __________
10 Я ем стоя. __________ __________
Итого: __________ __________
Разница:

Контролируйте содержание жиров в своем рационе, чередуя в течение дня блюда с избыточным и ограниченным содержанием жиров. Если вам захотелось омлета с сыром — закажите его, но затем во время ланча и обеда ешьте только нежирные продукты.