Как обмануть жировую клетку

В периоды депрессии, разочарования, неприятностей у вас вновь может возникнуть мысль о какой-то волшебной диете, которая поможет вам разрешить все свои проблемы. Или одна из ваших знакомых сообщит вам какой-нибудь чудодейственный рецепт, который позволил ей вдвое уменьшить объем талии. Возможно, обстоятельства личной жизни натолкнут вас на мысль, что вы непременно должны влезть в одежду 46 размера. Ведь вы не раз читали о новейших диетах, которые гарантируют успех в 95% случаев. Это звучит очень соблазнительно, особенно скорость, с которой достигается ожидаемый результат, но не забывайте, что это — временный успех. Не будьте столь легковерны и, используя информацию, которая содержится в этой книге, научитесь читать между строк.

Спросите себя: «Почему я ем?», и проанализируйте причины (предлоги), которые заставляют вас подносить ложку ко рту. Приведу некоторые наиболее распространенные среди моих клиенток причины:
1. Я заслуживаю вознаграждения. Вы два часа провели в автомобильной пробке. Это можно оценить в две плитки шоколада. Вы осуществили важный проект, за это вам полагается по меньшей мере роскошный ужин в ресторане.
2. Синдром «последнего ужина». Может быть, в последнее время вы рассматриваете каждый чизбургер в витрине как последний в жизни; лучше его съесть, пока это еще возможно.
3. Наконец я осталась одна. Слава богу, все разошлись, и теперь вы можете без помех насладиться любимым блюдом. Мир полон любителей поесть в одиночестве.
4. Еда на кухне. Вы зашли на кухню, но вы уже не помните зачем. Поскольку вы уже на кухне, почему бы не открыть холодильник и не поинтересоваться, имеется ли там что-нибудь вкусненькое.
5. Все съедобное, что попалось на глаза, должно быть съедено. Проходя мимо витрины, вы заметили чудесный кекс. Если уж он попался вам на глаза, почему бы его не съесть.
6. Как-нибудь влезет. Вы очень плотно пообедали, а тут еще намечается дружеская вечеринка с коллегами на работе. «Если уж в меня влез обед из трех блюд, — думаете вы, — то с парой кусочков торта я как-нибудь справлюсь».
7. Нужно поесть на всякий случай. Вы в данное время не голодны, но, может быть, проголодаетесь через час, и что если тогда у вас ничего не окажется под рукой? Лучше на всякий случай подкрепиться.
8. Еда как быстродействующее лекарство. Вы находитесь в состоянии депрессии, вам скучно или одиноко. Вам необходимо как-нибудь взбодриться. Шоколадное мороженое с детства было для вас лучшим лекарством.